加料白飯 打到變雪糕

TKT

成日食剩飯，次次都要第二日炒冷飯，好悶呀！冷飯有無其他煮法呢？如果白飯可以變雪糕，係咪好吸引呢？做法其實好 Easy，材料只需白飯、牛奶、糖、鮮忌廉及呍呢拿香油。將所有材料放入攪拌機打爛，然後倒入容器內，放雪櫃雪最少 3小時便可。因為白飯含澱粉質，帶黏性，令雪糕質地軟綿。攪拌時毋須將材料打得太久，就可保留飯的口感。

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Fendi

唔係嗎？冷飯雪糕？畀你食埋我果份

Thomas_Chan

有 d 似做麵包布丁。

Fendi

麵包布丁是賣飛佛，越多牛油、糖、奶越好吃，但印度白飯布丁与甜湯丸+糖漿我就接受不了

huali

錯過這帖, 但係知白飯會減低興趣.