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加料白飯 打到變雪糕

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发表于 2011-5-17 12:27:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
成日食剩飯,次次都要第二日炒冷飯,好悶呀!冷飯有無其他煮法呢?如果白飯可以變雪糕,係咪好吸引呢?做法其實好 Easy,材料只需白飯、牛奶、糖、鮮忌廉及呍呢拿香油。將所有材料放入攪拌機打爛,然後倒入容器內,放雪櫃雪最少 3小時便可。因為白飯含澱粉質,帶黏性,令雪糕質地軟綿。攪拌時毋須將材料打得太久,就可保留飯的口感。

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20110517&sec_id=12187363&art_id=15259166
发表于 2011-5-17 13:07:20 | 显示全部楼层
唔係嗎?冷飯雪糕?畀你食埋我果份
发表于 2011-5-17 13:51:01 | 显示全部楼层
有 d 似做麵包布丁。
发表于 2011-5-17 16:33:03 | 显示全部楼层
麵包布丁是賣飛佛,越多牛油、糖、奶越好吃,但印度白飯布丁与甜湯丸+糖漿我就接受不了
发表于 2011-12-28 22:03:05 | 显示全部楼层
錯過這帖, 但係知白飯會減低興趣.
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