禽流感襲 長沙灣今早殺雞 (星島)

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在長沙灣家禽批發市場，當局早上會銷毀市場內的家禽，現場已經有清潔工人清洗地面，並灑上消毒藥粉。

批發市場由今日開始的21天將會關閉，場內17000多隻家禽會在早上約8時半開始銷毀。在市場內的清潔工人都戴上口罩。

長沙灣臨時家禽批發市場一垃圾桶內一隻死雞被驗出H5N1禽流感病毒，當局決定今晨起全面殺光批發市場內逾1.7萬隻活雞，並暫停入口內地活雞及停止本港雞場出雞21日。疫雞來源至今仍不明，但逾2萬隻與疫雞同日運進批發市場的活雞，相信已流入市面售給市民。

食物及衛生局長周一嶽昨晚11時45分宣布，本港禽流感級別由戒備提升至嚴重，並將長沙灣臨時家禽批發市場定為「疫點」，須全面關閉至明年1月12日。

周一嶽說，平均每日都有幾隻死雞放入專放死雞的垃圾桶，一直沒有發現H5，因垃圾桶內的雞並沒有任何標記，故根本不能確定今次的禽流死雞來自哪個雞場。但他相信，疫雞最大可能是入市場前已受感染，因如在批發市場感染，應有一至兩天潛伏期，現會詳細檢驗全港30個雞場的活雞，漁護署昨初步巡視全港雞場，未有異常，內地當局亦告知供港雞場無異常。

昨約有2萬多隻活雞經長沙灣批發市場送到零售雞檔，周一嶽不排除昨日或以前已送去街市的活雞亦受感染，他呼籲接觸過活雞又有發高燒等病徵的市民，應立即向醫管局求助，接受快速測試，但強調進食已煮熟的雞，受感染風險不高。因本港零售雞檔早已實施活雞「日日清」措施，故由今日起零售層面將再無活雞出售。

Singasing

冬至冇雞, 又大戾氣

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雞販好傷

Thomas_Chan

TKT 发表于 2011-12-21 14:17

                               
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雞販好傷

雖同情他們，但發現佢地都好自覺、迅速地問政府（手羅）賠償……

又在想，莫非個個打工仔如果唔係因自己的原因被炒，又何否問政府（手羅）賠償呢？

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官字两個口，許冠傑都話冇半斤八两啦，總之，揾食艱難。沙士以後，看來我們真要改变飲食傳統了。