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「叫雞專線」 - 客人叫上癮

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發表於 2011-11-28 12:42:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台北牯嶺街竟出現「叫雞專線」,更晚晚客似雲來!原來是兩名愛吃鹹酥雞的年輕人創業擺檔,店鋪名為「閒」酥雞,招牌及包裝紙袋均印有「叫雞專線」,以便客人預先點購。創意為小店打出知名度,客人更戲言:「四十五元就能叫雞(指買一份鹹酥雞),真便宜。」

老闆盧頞和合夥人詹智能均有正職,因為兩人愛吃鹹酥雞,而住家附近卻沒有任何攤位賣鹹酥雞,所以於一年多前決定下班後自己擺檔,謂賣不完的話自己都能吃掉。但由於兩人過去沒有擺檔賣鹹酥雞的經驗,創業初期唯有嚐盡台北市及新北市的鹹酥雞攤,並研究該如何炸才好食。盧頞笑言,因為吃不停,開業至今至少肥了33磅!

二人只能利用晚上擺檔,但由於實在太多人到來叫雞,每晚訂購電話響個不停,附近住戶王先生表示,當初是被招牌吸引,沒想到一吃上癮,之後忍不住常常來叫雞。盧頞表示現時「叫雞專線」收入情況良好,每月扣除必要開支後,每人可分得5000至7500港元不等。

                               
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發表於 2011-11-29 21:34:11 | 顯示全部樓層
初時見主題, 以為係個味, 要快快剷掉.
着過內容才放過它.
發表於 2011-11-29 21:45:52 | 顯示全部樓層
佢明係玩你啦!又幾棧嘅,連啲網友都特登唔答單賣唔哂自己食返?唔錯,而家做到冇時間食
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