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樓主: Thomas_Chan

韓國泡菜闖天下

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發表於 2014-2-26 02:10:11 | 顯示全部樓層
奇怪朋友送我的名牌泡菜竟是用膠樽装的?!
他說: 奇什麼?八珍醋也是用膠樽!
那麼說,解釋了為何現代人有咁多癌/奇難什症!
 樓主| 發表於 2014-2-26 10:45:40 | 顯示全部樓層

好野黎架,但不能長放。

那是新鮮泡菜的包裝,如在市場、超市專部,是即場入樽。韓國製的,放心食用,但不宜放太久。
發表於 2014-2-26 11:25:45 | 顯示全部樓層
......
發表於 2014-2-27 00:14:41 | 顯示全部樓層
還是用玻璃樽好.
試找樽用來裝飲水, 發覺貨架上的樽多是膠的.
發表於 2014-2-27 00:20:54 | 顯示全部樓層
現在超市食品多用膠樽盛載!
 樓主| 發表於 2014-2-27 11:21:05 | 顯示全部樓層
DOUGWONG 发表于 2014-2-27 00:14
還是用玻璃樽好.
試找樽用來裝飲水, 發覺貨架上的樽多是膠的.

那當然,膠樽在運輸上,更便宜、安全。
發表於 2014-2-27 23:46:57 | 顯示全部樓層
但今天的方便, 却是多年的環保禍害.
膠樽裝物, 始終有化學變化, 不利健康.
發表於 2014-2-28 00:21:10 | 顯示全部樓層
我都係咁話,膠樽裝醋?
百思不解!
 樓主| 發表於 2014-2-28 12:21:57 | 顯示全部樓層
Singasing 发表于 2014-2-28 00:21
我都係咁話,膠樽裝醋?
百思不解!

為了運輸而短期貯存,膠樽仍是可以接受的。

但,長期保存食品、以及一些酸鹼、發酵食品,則最好避免!
發表於 2014-2-28 12:34:50 | 顯示全部樓層
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