發哥親述10個月行走30磅

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【太陽報專訊】神級影帝周潤發喜歡挑戰自己，因參演新片《賭城風雲》的同片演員個個弗到漏，58歲的他得到郭富城啟發，決意揮走肥膏！《東網》專程飛抵北京邀發哥接受專訪，暢談10個月內減30磅的血淚史，除堅持每日行山粒半鐘外，更只食半碗飯！
城城激起決心
發哥昂藏七尺，向來瀟灑，可是這位神級影帝貪靚到暈，為了在新片《賭城風雲》飾演的賭神石一堅更型英帥，他決心進行地獄式減磅，挑戰25年前的高進！
「《賭城風雲》入面成班友（謝霆鋒、杜汶澤及內地演員高虎）都瘦到不得了，整個大肥佬喺度唔係幾夾喎！唔係喇！屋企Hea係唔會刺激到你，但有呢啲演員喺度，係無形壓力，令你的起心肝。其實我喺舊年3月開始減磅，事緣之前拍戲得到城城（郭富城）啟發，某程度要多謝佢，佢真係唔理幾時拍完，都會去跑步機跑番一個鐘！嘩！我話你真係犀利到不得了，佢就話本身由有肝炎到好番，都靠做運動。我覺得可以借鏡，的起我決心，我見佢靚仔到不得了、又Fit，你諗吓佢有Concert就不停跳跳跳，身體Fit到不得了，又賽車，你睇佢幾型，我咪羨慕佢囉！跟佢學嘢、做運動囉！所以有一句話健康嚟自運動係啱嘅，加上城城鍾意打邊爐食好多嘢，但佢一啲都唔肥喎！佢話做運動囉！」
拆散副偈
歲月催人，但對發哥來說，從來不是大問題，儘管快將60歲，發哥依然靚仔，到底有甚麼神妙秘方令發哥回春？
「其實我都唔係用乜推拿方法減磅，只因要醫治舊患先推拿。哈！唔係回春嘅，只係近排拆散過再鑲番佢，成副偈拆開晒佢，再一Part Part執番咁。感覺上精神咗，自己覺得舒服，就觀眾睇都舒服！」
克服心魔
要弗，一切從控制食量開始，民以食為天，發哥一向為食，怎樣頂得住心魔？他又為何限制自己每日只食半碗飯？這種日子慘過做苦行僧，發哥娓娓道來。
「餐單係重要嘅一環，呢十個月來飲食清淡，每日只食一餐正餐，只食半碗飯，可以係朝早食，晏晝同夜晚唔食，唔食嘅意思係澱粉質，我比較食得清淡。某個程度上我哋係唔需要咁多卡路里，只不過係香港人為食，隔一陣又想食，係唔需要，有人話唔食就暈，暈有時係心魔啫，為咗健康盡力忍口，戒油、戒辣、少糖，可以一個月或者一個禮拜放肆一次半次，但到咁上下，你個胃細咗，就唔使食咁多。仲有呀，千祈唔好食補品，最好鹹魚青菜，因為本身身體有一個維修工程隊，佢會同你搞掂晒，愈多呢啲嘢（補品）就愈麻煩，用晒靚嘅燃料，佢班友咪唔使做？你睇戰前戰後啲人，咁瘦，奀挑鬼命，但成個香港都係佢哋打造出嚟！你話當時有咩好嘢食吖？反而依家點解有三高呢？就係啲人營養豐富，唔做運動，舊時勞動社會啲人冇啖好食，但係健康囉！依家社會富裕咗，但係病痛多！」
日行個半鐘
節食加上做運動，十個月揮走30磅，相比1989年《賭神》的高進，發哥如今擁有151磅弗佬金身，加埋狂做運動這一加一，是必須的！原來發哥平日至少行個半小時，由寓所行至尖沙咀再折返動輒十公里。
「呢10個月我都養成每日步行嘅習慣，平日至少行個半小時，但我行慣山，呢個係較舒服的減磅方法。平時我會行鳳凰山、蚺蛇尖、八仙嶺就會用多啲體力！喺市區行唔覺得辛苦嘅，人哋講話我每日行六個鐘，都唔係嘅，只係周日約到朋友先會花咁多時間。我平時亦冇做Gym，最多都係拉吓筋，因為舊時拍戲傷患多，『筋長一寸，命長十年』呀！依家搣甩30磅重量，精神比以往好，心臟唔使孭住咁多磅，個心都健康啲啦！但相比30年前呢……體能上始終年紀大，又唔敢做太劇烈運動，但休休閒閒，身體係比30年前好咗，舒服咗輕鬆咗。我18歲開始入TVB，到80、90年代拍好多戲，90年代中期去美國休息咗兩年，之後又不斷拍！依家諗番轉頭，當時冇好好認識同照顧自己身體。」
食得清淡
58歲發哥十個月內激減30磅，他慷慨分享「發哥自訂餐單」，食量出奇地少，真係能人所不能。
早餐：水果一個、雞蛋一隻
午餐：番薯一個
晚餐：半碗飯、一碟菜、魚肉。
後記：出場架勢待人親切
身高6呎的發哥當日準時到場受訪，不怒而威的氣勢，令小記耳邊猶如響起「賭神」出場的配樂，發哥翹腳坐低徐徐說道：「隨便問，知無不言！」配上親切笑臉，令戰戰兢兢的小記大為安心。而拍照期間，近月積極減肥的發哥要求看相片，相當關心效果：「夠唔夠瘦？（你目標想再減幾多呀？）瘦啲好睇啲！但去到咁上下，除非你做劇烈運動先會再瘦，始終有骨架喺度。」

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